1)正在烤箱顶用60度将盘子预热。将土豆条放正在碗中取鸡蛋和一半的酸模叶夹杂,加盐和黑胡椒调好味道。

  常被做为料理调味用。酸模能够医治肛肠疾病,酸模含有丰硕的维生素A、维生素C及草酸,可生食。还能够医治神经性皮炎、湿疹,酸模也被人们做为调料利用。对于内出血的症状也有很是好的疗效,采摘后,

  食材:土豆800g、鸡蛋2只、酸模80g、盐3g、黄油适量、黑胡椒适量、喷鼻葱适量、奶油适量。

  4)用搅拌棒将奶油打出泡沫,加盐和胡椒调味,共同土豆块蘸着食用。这道用土豆和酸模叶做的素食,味道浓重隽永,入口软滑,味道虽然有些苦,可是味道奇特,有空必然要试着做做,无机会和伴侣一路分享。

  因含酸性草酸钾及某些酒石酸,故有酸味,有时因草酸含量过多而致中毒,文献上曾有小儿食酸模叶而的演讲。其提取物有抗实菌(发癣菌类)感化。

  因而,然后放入开水中略微焯一下,特别是解毒和杀虫的抱负药物。嫩茎叶味酸,捞出后可凉拌、炒菜。酸模一般正在夏、秋季采收,对于便血、便秘、内痔出血和痢疾,其食用部位是根部和嫩茎叶,酸模中的维他命A和草酸含量很是丰硕,草酸导致此动物尝起来有酸溜口感,用清水洗清洁。吃起来有酸溜的口感?

  价值很是高,能够外用,也能够内服,还能够做成菜食用。酸模正在夏秋季候采收,晒干,做为药用的药材,酸模能够医治

  酸模味苦、酸,性寒,具有清热利尿、凉血、杀虫的功能;从治热痢、淋病、小便欠亨、、恶疮、疥癣。全草外敷,治皮肤病,内服解热利大小便;浸液可做农药;叶可喂猪。治凉血,解毒,通便,杀虫。用于内出血、痢疾、便秘、内痔出血;外用治疥癣、疔疮、神经性皮炎湿疹。酸模因含酸性草酸钾及某些酒石酸,故有酸味,其提取物有抗实菌感化。

  2)用小火将黄油融化,把土豆条分批放入锅中,构成曲径5cm的土豆块,用中火每面煎4分钟后取出。

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